...ist endlich da. Und ich muss ihn leider ohne meine Schwester und meine Patenkinder verbringen. Was mich sehr sehr traurig macht. Weil sie einfach dazugehören... und so viel Zeit und Mühe in die Vorbereitungen investiert haben. Aber es hat sie leider richtig heftig erwischt. Und ob ihr es glaubt oder nicht, das war im letzten Jahr genauso. Und langsam glaube ich, dass uns jemand boykottieren will. Was derjenige aber nicht schaffen wird. Weil ich nämlich schon einen Plan habe. So. Aber zuerst...findet heute (endlich) mein Weihnachtsmarkt statt. Und vorher erzähle ich euch noch von meinem Sonntag - der leider blutig geendet hat.
Los gings (für einen Sonntag recht früh) mit meinem Gartenkaffee - der wieder ein Eiskaffee war. Zum Glück hatte ich aber ein Kuschelfell unter und eine Kuscheldecke über mir. Das hat mich vor ernsthaften Kälteschäden bewahrt. Und allzu viel Zeit hatte ich auch nicht. Weil ich nämlich was Verrücktes vor hatte: Familientag mal anders. Mein Cousin hatte nämlich einen runden Geburtstag und den haben wir gebührend gefeiert (und für jedes Jahrzehnt einen Gang gegessen 🤣). Leider war die Familie auch dabei nicht komplett. Aber schön war es trotzdem.
Und danach begann der weniger schöne Teil: mein Suppenprojek ging in die nächste Runde. Und mir fällt gerade ein, dass ich euch noch was Lustiges erzählen muss. Ich hatte ja vorgestern 2,5 Kilo Möhren und 1,5 Kilo Sellerie (nach Rezept) in sehr kleine ordentliche Würfel geschnitten...meine Mama fragte gestern, ob ich die Suppe als Eintopf machen wollte. Nö, ich püriere die, damit sie schön cremig wird. Falls ihr jetzt schon lacht, herzlichen Glückwunsch. Ich habe etwas länger gebraucht 🤣Aber egal. So hat das mit dem Pürieren wenigstens besonders gut geklappt.
Vor dem Pürieren war allerdings nochmal ordentlich Teamwork gefordert... 6 Kilo Kartoffeln wollten geschält und geschnitten werden. Was erstaunlich gut geklappt hat. Vielleicht sogar zu gut. Denn am Ende war noch etwas viel Kartoffel, aber sehr wenig Topf übrig. Und das, obwohl ich drei riesige Töpfe parallel auf dem Herd hatte. Irgendwie ist es mir dann aber doch gelungen, alle Kartoffeln irgendwie rein zu quetschen. Und alles zu pürieren. (Und danach die Küche zu putzen).
Dann habe ich noch schnell "erwas" Petersilie gehackt dann...naja...meine Messer sind sehr scharf und wenn ich nicht sehr schnell reagiert hätte...wäre das mit der veganen Kartoffelsuppe fast noch schief gegangen...Jetzt warten drei Töpfe Suppe im Treppenhaus darauf, dass ich sie mit meinem lädierten Finger in den Garten befördere. Und dort wiederum wartet noch jede Menge Arbeit auf mich. Die ich jedoch sehr gerne in Angriff nehme. Weil ich mich wirklich sehr auf den großen Tag des Weihnachtsmarktes freue.
Wenn er leider auch anders wird, als erwartet. Im Herzen werden aber alle dabei sein, die ich gerne dabei gehabt hätte. Und ihnen zuliebe werde ich mir noch mehr Mühe geben,daas das heute ein besonders schöner Tag werden wird. Und dann....gibt's einfach nochmal einen Weihnachtsmarkt. Einen sehr kleinen, auf den ich mich aber jetzt schon freue.
Euch wünsche ich einen schönen Tag und falls wir uns heute sehen, freue ich mich schon sehr auf euch. Drückt bitte die Daumen, dass alle schnell wieder gesund werden, denen es im Moment nicht gut geht. Ich mache das auf jeden Fall ❤️ Bis morgen (allerdings ganz bestimmt etwas später als sonst).⭐️
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